Texanisches Chili

ZubereitungZutaten
– Zwiebel, Piri Piri, Knoblauch schneiden
– Rinderboullion zubereiten
– Hackfleisch scharf anbraten
– Zwiebeln, Knoblauch, PP dazu
– mit Cola ablöschen
-Flüssigkeit reduzieren
– Mais und Bohnen hinzu
– Rinderboullion hinzu
– Tomaten und Tomatenmark hinzu
– Aukochen lassen, Pfeffer Salz hinzu, Schokoraspeln hinzu
– 40 min auf mittlerer Stufe durchziehen lassen
– 250g gemischtes Hackfleisch
– 400g Chili Bohnen
– 1 Dose Mais
– 150g Tomatenmark
– 400g geschälte Tomaten
– 1 Zwiebel
– 3 Knoblauchzehen
– 2 Piri piri
– 20g 100% Kakao Schokoraspeln
– 200ml Coca-Cola
– 250ml Rinderboullion

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