• küchenfertiges, zerteiltes Huhn
• 4 grob gehackte Knoblauchzehen
• 3 EL Sambal Oelek
• 2 EL Honig
• 2 EL Sojasauce
• 2 TL brauner Zucker
• 2 EL Öl

Zutaten zu einer Marinade und dann mit dem Huhn vermischen, dann ein paar Stunden (am besten über Nacht) im Kühlschrank zeihen lassen. Im Ofen/auf dem Grill bei 180° garen, nach ca. 45min mit restlicher Marinade überziehen.

!Saftschale mit Alufolie unter den Grill/in den Ofen schieben